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ひつじさん

ひつじさんのパーソナルなブログ

春を待つロゼット

Everyday life ベランダ野菜を獲りたい撮りたい Plants and Flowers

それは準備で9割り決まる。

春を待つロゼット。何のロゼットかな?ヒメジョオンかな?

シャキッと豆苗。パッケージの袋を開けたときからフワーッと溢れるような香り。

愛情まであとひと手間

豆苗は自然のサプリ、栄養豊富なパワー野菜。

シャキッと豆苗 パッケージの袋を開けたときからフワーッと溢れるような香り。 もやしの香りを強くしたような感じ。 最近では普通にお店に並ぶようになった豆苗。 エンドウ豆の若い芽ということはご存じだと思い ...

かなり流行に遅れている話になりますが「おにぎらず」始めてみました😋 おにぎらずが流行始めたのは2014年頃だったようです。4年前ですね。 なぜ、いま? と言う話。 子どもが高校生になってから部活の公式大会が増えました。 卓球部です。 大会中、お昼ご飯を食べるタイミングが難しい。 食べることができる時に食べる。いつ試合開始で呼ばれても準備ができるようなお弁当が理想です。 そこで「おにぎらず」。1個ずつ、いいタイミングで食べることができます。 そして、1個の中にいろんな具材を入れておくことができます。 とてもバランシブルなフードです。

愛情まであとひと手間

いまさらながらおにぎらず

かなり流行に遅れている話になりますが「おにぎらず」始めてみました😋 おにぎらずが流行始めたのは2014年頃だったようです。4年前ですね。なぜ、いま?と言う話。

猛烈台風の折れたベランダの伏見甘長とうがらし

今日も元気に楽しく過ごしたい

折れたけど折れない

2018/9/6    ,

台風21号は一気に北へ駆け上った。 被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。 早急に良い方向へと進むことをお祈りします。 我が家のベランダは、甘長トウガラシが折れた程度でした。 主枝1本と側枝2本の ...

みそ焼きそば|いただいた手づくり味噌の残り。焼きそばにしました。 味噌ラーメンというのがあるのだから、みそ焼きそばがあっても問題はない。 味噌独特の風味。焼きそばにしても美味しい。 3人分の焼きそば。28センチ浅めのフライパン。1回で作るのは難しい。 先日、地域の地蔵盆があった。他の地域は知らないが京都では地蔵盆が珍しくない。なかでも我が町の地蔵盆は規模が大きい。 毎年200人を越すほどの人が集まるような地蔵盆を他には知らない。 そこで毎年焼きそばを作っている。1度に5人分をつくる。厚くて大きな鉄板の上だからできることだ。 フライパンだとそうはいかない。 としても3回に分けて作るのも面倒だ。 あなたのご家庭ではどうしてます?

愛情まであとひと手間

みそ焼きそば

いただいた手づくり味噌の残り。焼きそばにしました。味噌ラーメンというのがあるのだから、みそ焼きそばがあっても問題はない。味噌独特の風味。焼きそばにしても美味しい。3人分の焼きそば。28センチ浅めのフライパン。1回で作るのは難しい。

ナスピーマンの味噌炒め

愛情まであとひと手間

手づくり味噌をいただいたので...

ナスピーマンの味噌炒め 先日、高校時代の同窓会&先生還暦祝いに行ってきました。 みんな変わってなくて面白い。 その時に頂いた味噌で一品。 先生の手づくり味噌なのだそうです。 マメやな。 味噌だけに?& ...

いつもありがとう。2014年に我が家にやってきたガスコンロ。それから4年。今後ともよろしくお願い。😋

愛情まであとひと手間

お弁当に使いやすいズッキーニ。難点は?

「ズッキーニ」の知っておいた方が良いこと お弁当に入れる具材としてズッキーニを良く使います。 一人分のお弁当なのでズッキーニまるごと1本使うわけではありません。 輪切りにして6枚分。 残りも輪切りにし ...

この写真は、39.8度を記録した2日後のミョウガです。

ベランダ野菜を獲りたい撮りたい

猛暑と台風でミョウガの葉がなくなった。このあとどうなるのか・・・

ミョウガの覚悟? 真夜中でした。 風がそこら中の何かを叩くような音で目が覚める。 時計は午前3時13分。 東から西へ進むという異質な台風がきました。 東海から近畿、中国を通り、まだ九州の南に停滞してい ...

トマトとマイクロトマトの比較

愛情まであとひと手間

マイクロトマトはどれくらい小さいのか?普通のトマトと比較。

マイクロトマトの大きさ。普通のトマトと比べてみました。 丸ごとトマトサラダ 丸ごとトマトサラダというのをご存じでしょうか? 東洋亭という洋食店の人気メニューのひとつです。  丸ごとトマトサラダ | 東 ...

マイクロトマト収穫

ベランダ野菜を獲りたい撮りたい

マイクロトマト収穫

小さいっ! マイクロトマト収穫しました。 サラダの彩りトッピングにピッタリですよ。

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