これからミラーレス一眼デジタルカメラをはじめようと検討している方、始めたばかりの方が壁を乗り越えるためのヒントを書いていきます。ミラーレス一眼デジタルカメラ購入の前後約6ヶ月程度の方を対象にしています。インスタグラムとWordPressのお話もあり。

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野菜食生活

ごぼうとにんじんの粒マスタードマリネ|家族みんなでクッキング♪

2011/02/08

先日、ごぼうとにんじんの粒マスタードマリネの写真をTwitterでアップしたところ、フォロワーさんにレシピのリクエストをいただきましたので書いてみます。

ごぼうとにんじんの粒マスタードマリネ

まず、ごぼうとにんじんを同じくらいの大きさにたんざく切り。まぁ切り方は適当でいいと思います。
ごぼうの方は薄めの酢水に浸けてくださいね。

ごぼうだけさっと茹でます。

ザルで水をきってかために茹でてください。
茹でてる間に

マリネの液を作ります。

  • 酢:大さじ2
  • オリーブオイル:大さじ2
  • 砂糖:小さじ1
  • 粒マスタード小さじ1(好きな人は多めで)
  • コショウ:少々

茹でたごぼうとにんじんを炒めてマリネ液に浸けます。

ごぼうとにんじんの粒マスタードマリネ

はい、簡単にできます。

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カメラを選ぶ時、買う時、使い始めた頃にぶつかる壁。さらっと乗り越えましょう!

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ハタモトシンイチ
ハタモトシンイチ日常フォトクリエイター|京都のフォトスタジオで「 ミラーレス一眼カメラをはじめる頃に役立つ使い方体験 個人レッスン 」開催|「 はじめての教室用ホームページ作成ワークショップ|個人レッスン 」開催|FUJIFILM Xユーザーが900人以上集まる写真グループ FUJIFILM X ギャラリー を運営
ビジネス著作権検定 上級|フォトマスター検定1級
著書: Pinterestビジネス講座 (翔泳社出版)共著
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