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みそ焼きそば

投稿日:2018/09/03 更新日:

みそ焼きそば|いただいた手づくり味噌の残り。焼きそばにしました。 味噌ラーメンというのがあるのだから、みそ焼きそばがあっても問題はない。 味噌独特の風味。焼きそばにしても美味しい。 3人分の焼きそば。28センチ浅めのフライパン。1回で作るのは難しい。 先日、地域の地蔵盆があった。他の地域は知らないが京都では地蔵盆が珍しくない。なかでも我が町の地蔵盆は規模が大きい。 毎年200人を越すほどの人が集まるような地蔵盆を他には知らない。 そこで毎年焼きそばを作っている。1度に5人分をつくる。厚くて大きな鉄板の上だからできることだ。 フライパンだとそうはいかない。 としても3回に分けて作るのも面倒だ。 あなたのご家庭ではどうしてます?

いただいた手づくり味噌の残り。
焼きそばにしました。

いただいた手づくり味噌の残り。 焼きそばにしました。

味噌ラーメンというのがあるのだから、みそ焼きそばがあっても問題はない。

味噌独特の風味。
焼きそばにしても美味しい。

3人分の焼きそば。
28センチ浅めのフライパン。
1回で作るのは難しい。

3人分の焼きそば。 28センチ浅めのフライパン。 1回で作るのは難しい。

先日、地域の地蔵盆があった。
他の地域は知らないが京都では地蔵盆が珍しくない。
なかでも我が町内の地蔵盆は規模が大きい。

毎年200人を越すほどの人が集まるような地蔵盆を他には知らない。

そこで毎年焼きそばを作っている。
1度に5人分をつくる。
厚くて大きな鉄板の上だからできることだ。

フライパンだとそうはいかない。
としても3回に分けて作るのも面倒だ。

あなたのご家庭ではどうしてますか?

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ハタモト シンイチ

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写真は音を奏でるだろうか。そんな事を考えながら写真を撮っています。フォトクリエイターデジタル写真講座 講師ビジネス著作権検定 上級フォトマスター検定1級|より多くの人がカメラと写真を楽しめるように、文章、写真、映像、音声コンテンツを発信しています。  共著:Pinterestビジネス講座(翔泳社出版)  詳しいプロフィール
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