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野菜食生活

かぼちゃの種類。日本かぼちゃ、西洋かぼちゃと...ペポカボチャって何?

2016/09/10

カボチャ

カボチャって大きく分けると3種類あるそうです。日本カボチャ。西洋カボチャ。ペポカボチャ。

最後のペポカボチャって何だろう...
と思った人が多いのではないでしょうか。

いわゆる「おもちゃカボチャ」
といわれるものです。

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《あにまる365園芸部日記42》 明日9/11(日)11時~15時頃まで伊予鉄高島屋前の坊ちゃん広場にて、あにまる365のわんにゃん譲渡会が開催されます。 譲渡会場ではおもちゃカボチャの販売をしております。 売上は全額保護犬猫の医療費などに使われますので、是非お買い求め下さいm(__)m 一番手前の緑のシマシマ模様のは我が家の庭の第1号です。 無事に収穫できて良かった(*´∇`*) #あにまる365園芸部 #おもちゃカボチャ #観賞用カボチャ #ペポカボチャ #カボチャ #おもちゃかぼちゃ #愛媛県松山市 #愛媛県 #松山市 #愛媛 #松山 #譲渡会 #保護猫 #保護犬 #犬 #猫 #いぬ #ねこ #イヌ #ネコ #ぺぽまま庭の記録

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こんなやつです。
見たことありますよね。

来月、10月のハロウィンで飾られたりするのかな。

あまり美味しくはないそうですけど、種はポリポリ食べるそうです。栄養豊富なんだそうです。

さて、カボチャは大きく分けると日本カボチャ、西洋カボチャ、ペポカボチャの3種類って書きました。
よくお店で見かけるカボチャは日本カボチャじゃなくて、西洋カボチャなんですね。栗のようなオレンジ色の濃い甘いカボチャ。甘煮にすると美味しいですよね。

では日本カボチャってどれ?
って話になりますが、

京野菜の鹿ケ谷かぼちゃとかバターナッツが日本カボチャなんだそうです。

バターナッツって日本っぽくない名前ですけどね。

バターナッツ南瓜

こんな形。ひょうたんみたいですね。

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ハタモトシンイチ
ハタモトシンイチ日常フォトクリエイター|京都のフォトスタジオで「 ミラーレス一眼カメラをはじめる頃に役立つ使い方体験 個人レッスン 」開催|「 はじめての教室用ホームページ作成ワークショップ|個人レッスン 」開催|FUJIFILM Xユーザーが900人以上集まる写真グループ FUJIFILM X ギャラリー を運営
ビジネス著作権検定 上級|フォトマスター検定1級
著書: Pinterestビジネス講座 (翔泳社出版)共著
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