「 料理 」 一覧

愛情まであとひと手間

魚焼きグリルでベーコンエッグトースト。

魚焼きグリル使ってますか? ガスコンロに付いてる魚焼きグリル。魚を焼くだけの物ではありません。大阪ガス、クックパッド、キリンのサイトにもグリルレシピの特集があります。  Let’sガス火クッキング レ ...

今日も元気に楽しく過ごしたい

かぼちゃの種類。日本かぼちゃ、西洋かぼちゃと...ペポカボチャって何?

カボチャ カボチャって大きく分けると3種類あるそうです。日本カボチャ。西洋カボチャ。ペポカボチャ。 最後のペポカボチャって何だろう... と思った人が多いのではないでしょうか。 いわゆる「おもちゃカボ ...

愛情まであとひと手間

粒マスタードの粒ってなんの粒か知ってた?

レシピはいろいろあるだろうがシンプルに作りたい。手抜きではない。シンプルだ。最近はミニマリストだとかシンプルライフが流行っているらしい。というわけでシンプルな粒マスタードドレッシングを作る。

愛情まであとひと手間

長崎ちゃんぽんの作り方。簡単レシピ。

スポーツクラブに通っている。通っているといっても週に1回程度だ。トレーナーの人に「週1じゃぜんぜんダメです!」と言われる。結果もおっしゃるとおりだ。 テレビが付いたトレーニング機具がある。そのテレビで ...

愛情まであとひと手間

冬瓜いただきました。肌寒くなるとあんかけスープで暖めて欲しい。

2015/10/6    , ,

ご近所さまにお野菜をいただきました。丸くて大きい緑色の野菜。冬瓜です。夏に採れるのに冬瓜なんですね。皮が厚く固いので冬まで置いておける瓜というような意味があるとかないとか。肌寒くなってくると、あんかけスープで温まりたいですよね。さっそく料理。